“久卓”牌食品級(jí)添加劑碳酸鎂
一、物理性質(zhì)
1、“碳酸鎂”的分子式：xMgCO3yMg(OH)2.zH2O，分子量：365.31（按國(guó)際原子質(zhì)量）。
2、外觀：白色粉末
3、主要用于食品添加劑，色澤穩(wěn)定劑和PH調(diào)節(jié)劑或食品中鎂元素的補(bǔ)充，也可用作促進(jìn)劑；
食品添加劑-碳酸鎂
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檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
GB25587-2010 |
FCC C |
USP35 |
BP2012 |
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氧化鎂（MgO）含量% |
40.0-44.0 |
40.0-43.5 |
40.0-43.5 |
40.0-45.0 |
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氧化鈣（Cao）含量% |
0.6 |
0.6 |
0.45 |
0.75 |
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酸中不溶物% |
0.05 |
0.05 |
0.05 |
0.05 |
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可溶性鹽類% |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
1.0 |
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鐵鹽% |
-- |
-- |
0.02 |
0.04 |
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重金屬（以Pb計(jì)）% |
0.001 |
-- |
0.003 |
0.002 |
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砷鹽（As）% |
0.0003 |
-- |
0.0004 |
0.0002 |
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鉛鹽（Pb）% |
0.001 |
0.0002 |
-- |
-- |
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氯化物 |
-- |
-- |
--- |
0.07 |
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硫酸鹽 |
-- |
-- |
-- |
0.6 |
二、驗(yàn)收規(guī)則
1、每批產(chǎn)品出廠都簽有標(biāo)明廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、批號(hào)、等級(jí)、產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈重、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品質(zhì)量合格證。
2、當(dāng)供需雙方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議時(shí)，按照《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》的 規(guī)定辦理。
三、包裝、貯運(yùn)
1、產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中注意防潮。
2、產(chǎn)品用內(nèi)襯塑料袋，外套塑料覆膜袋雙層包裝。每袋凈重有10kg、20kg。
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